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Rhum arrangé de La Réunion. La Bigarade Bio par Louis Leichnig.

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Rhum Arrangé écorce de bigarade de l'Ile de La Réunion, Préparation prêt à mélanger avec un rhum.

Une recette pour vos convives pour une préparation pour rhums arrangés arôme bigarade (voir plus bas) par Louis Leichnig récoltés en AB. Il faut juste mélanger à 1 L ou 0.75cl de Rhum et du sucre ou miel de La Réunion!

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Rhum Arrangé Ile de La Réunion, Préparation spéciale à la Bigarade

Un sachet sélectionné avec précision issus de l'agriculture biologique et séché lentement pour conserver une saveur très "agrume". Un Arôme bigarade et épices pour un rhum arrangé maitrisé.

Les produits d'un agriculteur spécialiste de la vanille Bio sur St Philippe.

Louis Leichnig est présent sur les expositions et salons agricoles et touristiques en France. Il distribue également ses produits AB sur le marché de St Pierre et St Paul.

le stand de rhum arrangé de La réunion

Recette à ajouter dans votre bouteille de rhum Louis Leichnig.

Préparation: mettre la préparation dans une bouteille avec 1 litre de rhum de La Réunion ou de l'eau de vie. Ajoutez du miel, du sirop de canne ou du sirop de fruit. Selon vos habitudes....

  • La Bigarade est un agrume utilisé dans les confitures, les alcools et en parfumerie. Répandue depuis la perse en Inde, elle est ramenée dans le bassin méditérannéen depuis les croisades. "L'orange de Séville" est amère.
  • Du zeste du fruit on extrait l'essence d'orange amère utilisée pour la fabrication du triple sec, d'amers, du Grand Marnier et du Cointreau.

  • Ingrédients:
  • Vanille
  • Feuille de Cannelle
  • Feuille de girofle
  • Ecorce de bigarade
  • Citronnelle
  • conditionnement en sachet.

Le coup de de Marion:

Un agrume à découvrir. Une des meilleure vente de Louis Leichnig. A consommer avec modération.

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